نصيحة طبيب تغذية حول أكل اللحوم في عيد الأضحى

يمنات – متابعات

تناول اللحوم عادة أساسية مرتبطة بطقوس الاحتفال بعيد الأضحى المبارك في البيوت العربية. و تناول اللحوم بكثرة تضر الصحة في أغلب الأحيان دون أن نشعر.

توجد أنواع عديدة من اللحوم تحتوي على نسبة عالية من الدهون كلحوم الضأن، التي يجب تناول كميات قليلة منها لمدى تأثيرها على ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى أنها ترهق الكلى.

يقول الدكتور أشرف عبدالعزيز، طبيب تغذية، إن بعض الأشخاص يلجؤون إلى “اللحمة المشوية” باعتبارها أقل في الدهون لكنها تحتبس بداخلها أيضا كميات كبيرة ولا يجب الإكثار منها.

و أشار إلى أن اللحم البتلو أقل تأثيرا و ممكن تناوله بكمية أكثر من الضاني. مؤكدا أنه لا ينصح بالامتناع عن اللحم لأنه ضروري لاحتياجات الجسم من البروتين لكن بمقدار.

و قال: “لو كان وزن الشخص 60 كيلو من الممكن تناول قطعة لحم لا تتعدى 120 جرام.

و ينصح الدكتور أشرف عبد العزيز، بضرورة تناول الخضراوات والفاكهة بكميات كافية باعتبارها مضادة للأكسدة، بالإضافة للعصائر المحتوية على الفيتامينات.

و أكد على ضرورة الخروج والمشي عقب الأكل حتى لا تؤثر بالسلب على الجسم، ما يساعد على عملية حرق ما تم تناوله.

للاشتراك في قناة موقع يمنات على التليجرام انقر هنا

لتكن أول من يعرف الخبر .. اشترك في خدمة “المستقلة موبايل“، لمشتركي “يمن موبايل” ارسل رقم (1) إلى 2520، ولمشتركي “ام تي إن” ارسل رقم (1) إلى 1416.